Clik here to view.
Julekalenderens låge nummer 21 - kirsebærsauce
Glædelig 21. decemberHvor har jeg egentlig lavet kirsebærsauce mange gange, men det har altid været i en størrelsesorden på mellem 30 og 80 liter. Ja, det var altså da jeg arbejdede i storkøkkenet...
View ArticleClik here to view.
Julekalenderens låge nummer 22 - moccatrøfler
Glædelig 22. decemberTrøfler...uhhhhmmm siger jeg bare. Det var først sidste år at jeg fik øjnene op for hjemmelavede TRØFLER og nu kan jeg simpelthen ikke holde en jul uden, tror jeg nok :-PNå, men i...
View ArticleClik here to view.
Julekalenderens låge nummer 23 - risalamandekage med brunkagebund
Glædelig 23. decemberBag dagens låge finder du inspiration til en juledessert. Måske ikke til juleaften da lige den aften er ensbetydende med faste traditioner i mange familier. Men den kunne gøre sig...
View ArticleClik here to view.
Julekalenderens låge nummer 24 - Kat's toffee med mandler.
Glædelig 24 december Så nåede vi juleaften og julekalenderen sidste opskrift. Jeg forstår simpelthen ikke hvor tiden er blevet af. Jeg synes lige vi har startet december måned og kan slet ikke forstå...
View ArticleClik here to view.
Gensyn med julekalenderen 2015
Traditionen tro så får du her et samlet gensyn med julekalenderen fra i år.1. decemberSprøde kokosstænger2. decemberSennep3. decemberKrydret julemazarin4. decemberKaramelliseret hvid chokolade- 5....
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Julekalenderens låge nummer 1 - sprøde kokosstænger
Glædelig 1. december.ENDELIG har vi nået december og jeg kan nu begynde at vise dig alle de lækkerier jeg har planlagt til årets julekalender............ og der er mange, så glæd dig :-DJeg har som de...
View ArticleClik here to view.
Sæson - Januar
Nyt tiltag på bloggen :-)Vi får ofte tudet ørerne fulde af, at vi skal spise efter årstiden. Det er godt for miljøet, pengepungen, råvarerne smager bedre og et ekstra plus er, at oftest vil forekomme...
View ArticleClik here to view.
Cæso
Vi mistede jo vores vores elskede Cæsar 4. december 2015. Nu er jeg endelig klar til at skrive lidt om ham <3Smukke Cæso i sine unge dage sommeren 2009Cæsar kom væltende ind i vores liv lidt...
View ArticleClik here to view.
Lidt forsinket men.....
.....det er da vist på tide at få ønsket dig GODT NYTÅR :-)Jeg har holdt lidt ferie her fra bloggen fra jul og til nu. Jeg har bare været træt - sådan helt igennem træt i både hoved og krop. Måske det...
View ArticleClik here to view.
Dahl
Røde linser, en ingrediens jeg ikke har de store erfaringer med. Jeg husker dem vagt fra min skoletid, hvor jeg var med til at lave en temmelig mislykkes linsesuppe....yaiksNå, men engang i min tid i...
View ArticleClik here to view.
5:2 Kuren - fastedag A
Så er vi i fuld gang med 5:2 fastekuren igen :-DEfter julens madorgier, slik-fade og hjemmebagte småkager trænger jeg virkelig til nedgang i sukker-indtaget og stigning af grønsagsindholdet.Derudover...
View ArticleClik here to view.
Stegte rosenkål med bacon & løg
Altså jeg vil gerne indrømme at jeg er blevet ret vild med kål - i alle afskygninger. Men favoritterne denne vinter har helt klart været GRØNKÅL og ROSENKÅL.Idag udvider vi rosenkål-repertoiret og du...
View ArticleClik here to view.
5:2 Kuren - fastedag B
Endnu en fastedag er snart vel overstået - det har ikke været de vilde udfordringer vi har orket i køkkenet idag, så derfor blev det til en-tøm-køleskab-fastedag. Men pyt bare det smager fantastisk,...
View ArticleClik here to view.
Grønkål salat med feta, abrikos & peanuts
Hvor har det været en smuk dag idag, det har været koldt her hos os. Men på trods af det, har vi alle 4 været ud og gå en dejlig lang tur. Manden og jeg pakket godt ind i huer og handsker, Watson...
View ArticleClik here to view.
Balsamico rødbeder med syltede stikkelsbær & feta
Nogle gange bliver det færdige resultat på tallerkenen altså bare endnu bedre i virkeligheden end man havde forestillet sig. Denne lune salat hører til den kategori :-D Jeg har toppet de bagte rødbeder...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Grønkålsvafler
De sidste par uger har der floreret de lækreste spinatvafler rundt i madblog-land. Og jeg lod mig selvfølgelig inspirere - jeg lurede opskriften af hos VANLØSE BLUES :-) I stedet for spinat har jeg...
View ArticleClik here to view.