Fornyet lørdagskylling
I weekenden fik Manden lyst til sprøde pomfritter og kylling - nærmere bestemt sesamkylling. Det er ikke ofte, at det er ham der alene bestemmer maden i Casa Fangel. Han kommer altid med på råd, men...
View ArticleBraiseret svinekød med vintergrønsager
Jeg har igen igen haft gang i Crockpotten - jeg er så glad for den og i øjeblikket bliver den brugt minimum en gang om ugen. Derfor bliver den heller ikke pakket væk mellem afprøvningerne, men står...
View ArticleBlomkålspizza
For laaaaang tid siden overtalt Lærke-musen mig til at prøve blomkålspizzaen. Hun var begyndt at lege lidt med LCHF. Hvor en af tingene er, at man skal undgå kornprodukter. Hun var blevet temmelig varm...
View ArticlePizza med artiskokkylling
Der er ikke så meget at sige til denne pizza, udover at den er møglækker. Og vil gøre sig rigtig godt i madpakken osse, så lav endelig dobbelt portion :-D Pizza med artiskokkylling.1 stor bradepande1...
View ArticlePizza druknet i Mozzarella & chorizo
Vi tager da lige en pizza mere. For når vi spiser pizza, laver vi altid så der er til 2 dage :-) Dette fyld er nok blevet min nye favorit, sammen med den gamle klassiker med TØRRET SKINKE &...
View ArticleTomatsuppe med tortileni & basilikumsolie
Det er nu ligefør at julefreden kan sænke sig i Casa Fangel :-) Altså på den måde at alle julegaverne er købt, arrrhhh dog lige med undtagelse af den til Manden, men det bliver gjort online. Derudover...
View ArticleLangtidsstegt and
Det er jo Mortens aften på mandag og her får du min udgave af den nemmeste måde at tilberede andesteg på :-D Så nu er der ingen undskyldning for at familien ikke får and i år. Måske lige bortset fra at...
View ArticleDet sker meget på 4 måneder
Nu er jeg endelig ved at være på toppen igen - jeg har nemlig være så heldig at blive nedkæmpet af en ordentlig omgang influenza i hele sidste uge. Og så imens Manden havde ferie. Men så er det godt at...
View ArticleHønsefrikasse
En dejlig mormorret, som jeg faktisk lavede for et stykke tid, da jeg havde kogt en hel kylling i Crock potten. Jeg valgte at lave HØNS I ASPARGES af halvdelen af kødet og dette af resten. Frikasséen...
View ArticleLun grønkålssalat med balsamico-koteletter
Vi havde egentlig planlagt en date med Mobber idag. Vi skulle have været på Egeskov Julemarked. MEN det aflyste vi, da vi vågnede imorges og så hvordan det stadig ruskede, men osse regnede, udenfor. ØV...
View ArticleGensyn med sidste års julekalender
Måske du slet ikke var forbi bloggen sidste år, måske du har glemt alle de forskellige lækkerier jeg lavede sidste julemåned eller måske du bare mangler lidt inspiration til december måneds hygge,...
View Article1. søndag i advent
Glædelig 1. søndag i advent :-DEr du begyndt at komme i julestemning ??? Det er jeg, men jeg har osse været igang længe, både med julekalenderen her til bloggen, men osse med julegaverne, de er...
View ArticleJulekalenderens låge nummer 1
Glædelig 1. december.....I dag skyder vi årets julekalender igang og åbner låge nummer 1. Bag denne gemmer sig en omgang lækker hjemmelavet slik. Og er der noget der hører julen til, så er det da slik...
View ArticleJulekalenderens låge nummer 2
Glædelig 2. december.....Bag dagens låge gemmer der sig en af mine absolutte yndlings småkager. Og jeg bager den faktisk hver eneste år. I år skulle det bare ikke være den sædvanlige OPSKRIFT, for i...
View ArticleJulekalenderens låge nummer 3
Glædelig 3. december.....Dagen opskrift er hjemmelavet pålæg. Måske den er at finde på nogle julefrokostborde - specielt i den hjemmelavede udgave. Eller måske i lamme- eller kalveudgaven. Mon du...
View ArticleJulekalenderens låge nummer 4
Glædelig 4. december.....Bag dagens låge finder du en julegrød. En fortolkning af risegrøden lavet lidt dessertagtig. Jeg var ikke i tvivl om den skulle med i julekalenderen, da jeg stødte på den i en...
View ArticleJulekalenderens låge nummer 5
Glædelig 5. december......Dagens opskrift er en dejlig lunende drik på en iskold dag. Måske efter en hyggelig tur i skoven med hundene eller efter familien har været ude og fældet årets juletræ.Jeg...
View ArticleJulekalenderens låge nummer 6 - madbloggerudfordringen#5
Glædelig 6. december.....Bag dagens låge finder du min fortolkning af MADBLOGGERUDFORDRINGEN#5. Temaet hertil er Nordisk jul. Temaet var meget frit og derfor måtte vi selv være kreative om det var fra...
View ArticleJulekalenderens låge nummer 7
Glædelig 7. december.....Bag dagens låge finder du en dejlig mild vanille småkage. Opskriften er fra af mine søde følgere fra LÅVISES MAD på Facebook. Da jeg i sommers efterspurgte idéer til åres...
View ArticleJulekalenderens låge nummer 8
Glædelig 8. december.....Dagens låg er en af dem jeg specielt har glædet mig til at dele med dig. Der gemmer sig ikke kun en enkelt lækker slags konfekt, næ nej, du får opskriften på 3 helt...
View Article