Idag får du en nem og hurtig hverdags ret. Den kan være klar på under en time, hvor den halvdelen af tiden passer sig selv i ovnen. Den tid kan du jo bruge at dække bord, lave salaten, smøre madpakker, tømme opvaskemaskinen - ja hvad ved jeg 😊
Du finder mere inspiration til andre retter med hakket okeskød HER.
Vi fik GRØNKÅLSRÅKOST MED ANANAS & PEANUTS og cremefraiche til.
Du finder mere inspiration til andre retter med hakket okeskød HER.
Vi fik GRØNKÅLSRÅKOST MED ANANAS & PEANUTS og cremefraiche til.
Tortilla tårn.
Ca. 4 – 5 per.
500 g. Hakket oksekød
150 g. Løg
5 fed Hvidløg
1 gl. Taco sauce - hot, á 230 g.
275 g. Majs
1 tsk. Spidskommen - stødt
½ tsk. Koriander - stødt
1 spsk. Oregano - tørret
Salt
Peber
Olie – til stegning
YDERLIGERE:
5 stk. Tortilla wraps - store
1 gl. Taco sauce - mild, á 230 g.
300 g. Ost - revet
1 spsk. Oregano - tørret
KØDSAUCEN:
Løg og hvidløg pilles og hakkes fint. De svitses i olie i en gryde, hvorefter oksekødet tilsættes og svitse med.
Tacosauce og majs tilsættes og blandingen skal nu småsimre i ca. 5 minutter, inden den smages til med krydderierne.
SAMLING:
En smurt springform (uden bund og med en diameter på 24 cm.) stilles på i en bradepande beklædt med bagepapir.
En wrap lægges i bunden af springformen. Den smørers med en spiseske af den milde Taco sauce, inden en ¼ del af kødsaucen fordeles derpå. Der drysses med en smule ost, inden der lægges endnu en wrap ovenpå.
Dette gentages 3 gange mere og på den øverste wrap (toppen) smøre du det sidste Taco sauce, drysser med det sidste ost og en smule oregano.
Gratineres ved 200o i ca. 20 – 25 minutter.
INFO OM RETTEN:
INSPIRATION: Min opskrift
FRYSEEGNET: NEJ
SERVERES MED: GRØNKÅLSRÅKOST MED ANANAS & PEANUTS
TIPS & TRICKS: -
ANDET: -