Jeg håber, du har haft en dejlig jul.
Det har jeg - helt uden julestress. Og dog - men det var fordi Manden synes at han mandag den 22. december kl. 17.45, skulle begynde at hive halvdelen af køkkenklinkerne op, for så at lægge dem igen. Der kom jeg vist nok lige en tur i det røde felt et øjeblik ;-)
Juleaften skulle vi være Mobber, Manden og jeg. Og selvom vi kun er 3 mennesker, spiser vi både and, flæskesteg og normalt osse julemedister. Men i år valgte jeg at farserer anden istedet for, for den fars smager virkelig skønt.
![]() |
| Så er maden på bordet og vi er klar til at sætte os |
![]() |
| Langtidsstegt farseret and og langtidsstegt flæskesteg |
![]() |
| Brunede kartofler uden fedtstof |
![]() |
| Syltet rødkål |
![]() |
| Verdens bedste julesauce |
![]() |
| Så skal der spilles pakkespil |
![]() |
| Cæso har sin egen stol og forsøger at følge med i alt hvad der sker |
![]() |
| Når han ikke lige sidder på skødet af Mobber |
![]() |
| Watson fik osgså en stol, så han kunne kigge med |
![]() |
Mandelgaven som Manden vandt -
Den røg hurtigt ned i "blog-skuffen" :-D |
![]() |
Årets slik- og konfektfad, som blev sat på bordet efter desserten,
da vi skulle pakke gaver op. |
![]() |
| Drengene skulle lige undersøge om der var flere gaver til dem. De fik hver en med legetøj i: Slaske-and og Piv-øffe. Jeg havde pakket lidt at deres yndlings guffere i, så var de lidt sjovere at pakke op |
Jeg fik så mange dejlige gaver
![]() |
| Sous vide maskine |
![]() |
| Lille firkantet springform og en grill pande |
![]() |
En ny stavblender, en Eva rugbrødsform med silikone, Mette Blomsterbergs små dråbe skåle.
Og små glas til portions anrettet desserter |
![]() |
| Bambusskål og -skærebræt |
![]() |
| En sort og en hvid riflet middags tallerken fra Royal Copenhagen |
![]() |
De fedeste tøsede gummirøjser,
så nu ingen våde fødder, når vi går med drengene |
![]() |
| Og et par krimier til bogreolen :-) |
Og så fik jeg også en længe ønsket tallerkenrække. Den får du billeder af når den er samlet og hængt op. Den skal pyntes med kogebøger ;-)
25.december-hygge :-)
De sidste dage har vi slappet af i stor stil, bare sovet og daset. Selv drengene har været trætte. Men som traditionen foreskriver spiser vi altid rester den 25. december. Og i år også den 26.
Og vi gør det som der blev gjort i mit barndomshjem: Julesaucen varmes, kartoflerne skæres i mundrettestykker - osse gerne de brunede, og så kommes de i saucen og varmes med op, så serveres det med kold kød og lun rødkål til.
Uhhmmmm
![]() |
Har du haft en dejlig jul ?????
|
