Clik here to view.
Dulce de leche
I december måned lavede jeg nogle virkelig lækre SMÅKAGER, der blev lagt sammen med dulce de leche. Allerede dengang, beskrev jeg måden at lave karamellen på. Men da den egner til brug i mange andre...
View ArticleClik here to view.
Boller med kardemomme
I onsdags mistede vi madbloggere en god, afholdt og dygtig kollega. Lene, der har blogget på SPISESTUEN, sov ind efter længere tids sygdom - idag er hun blevet begravet. Lene vil altid have en speciel...
View ArticleClik here to view.
Kiwi–lemon pavlova
Idag bliver sidste dag i mit lille SØDT & SYNDIGT sommer-tema. Du har nu i 14 dage kun fået opskrifter på forskellige søde lækkerier og kager. Men vi slutter med et brag - synes jeg da ihvertfald...
View ArticleClik here to view.
Kold kartoffelsalat med flødeost
Jeg var på job igår, normalt arbejder jeg kun i hverdagen, men da weekendguiden, har ferie overtog jeg tjansen. Og fik den søøødeste morgenbesked fra hende "Husk nu regntøj, så du ikke bliver kold og...
View ArticleClik here to view.
Tærteletter med cremet spinatfyld
Idag får du en god ide til at få brugt den sidste rest af tarteletter, der altid ligger tilbage i pakningen når familien er fyldt og der ikke kan stoppes flere ned med HØNS I ASPARGES. Det er en...
View ArticleClik here to view.
Løgtærte med pastabund
Står du lige med en rest pasta som du ikke har nogen planer for, så kan jeg anbefale dig at bruge det som bund i en tærte. Det er en god og anderledes måde at få bugt med en lille rest, der som...
View ArticleClik here to view.
Squash tærte
Der har været stille nogle dage på bloggen. Jeg har brugt al min fritid på at gennemgå alle bloggens indlæg, for at se, via Google, om der er nogle der skulle have "lånt" et billede uden min...
View ArticleClik here to view.
Squashkage
I fredags startede jeg weekend på bedst mulig vis. Jeg tog på jobbet. Her sadlede jeg Noi, som har stået halt i 5 uger. Vi red ud i det blå, kun med henblik på at nyde hinandens selskab, træne hans...
View ArticleClik here to view.
Pizzamuffins
For et par uger siden, da børnene startede i skole igen efter sommerferien, dukkede der i mit news feed på Facebook, en masse lækkerier op og ikke mindst gode idéer til at gøre børnens madpakker lidt...
View ArticleClik here to view.
Kyllingetærte med kartoffelbund
Forleden da jeg stod og kiggede håbløst idéforladt ind i mit køleskab, på en rest kylling, en brieost og nogle meget trætte kartofler, kom jeg i tanke om at jeg i løbet af sommeren havde set en af...
View ArticleClik here to view.
Pandekage-kage med creme & chokolade
Jeg har længe haft lyst til at give mig i kast med en pandekage-kage. Jeg synes simpelthen det er et fantastisk koncept at trylle de lækre pandekager om til en toptunet dessert. Det er en kage der helt...
View ArticleClik here to view.
Bagekartoffel med clubfyld
Jeg er ved at komme i julehumør 😝 Det meste af weekenden er nemlig brugt på finde ud af hvilke opskrifter jeg skal bruge til årets julekalender. Opskrifterne er skrevet ned, så de er nemme at gå til og...
View ArticleClik here to view.
Squashbrud
Der er ikke noget bedre end hjemmebagt brød. Og da min lille enlige squashplante blev enig med sig selv om, at den gerne ville lave et par enkelte squash til mig, blev disse lækre boller en af...
View ArticleClik here to view.
Blommetærte med kanel
Jeg har været så heldig at få en masse dejlige blommer foræret her i efteråret. Og med alle de blommer er der rig mulighed for at slippe kreativiteten løs. Nogle er kommet i fryseren, dem skal der...
View ArticleClik here to view.
Farsbagte grønsager
Idag skal du høre om en nem måde at få inkorporeret grønsagerne i familiens aftensmåltid, de er nemlig bagt sammen med kødet, så de er slet ikke til at komme uden om 😉 Det er en dejlig hverdagsret og...
View ArticleClik here to view.
Rødbede-slaw
For et par uger siden havde et af Supermarkederne et knaldtilbud på rødbeder, så afsted med mig og købe ind til at lave en omgang SYLTEDE RØDBEDER.De blev lavet, men jeg gemte lige et par stykker, for...
View ArticleClik here to view.
Malt sirup
Jeg har efterhånden bagt en del forskellige rugbrød og har da osse et par opskrifter her på bloggen, men aldrig har jeg fået mig taget sammen til at få købt og/eller afprøvet maltmel eller - sirup. Så...
View ArticleClik here to view.
Rugbrød uden surdej
Hvordan jeg er stødt på dagens opskrift, kan jeg simpelthen ikke huske. Men den er inspireret af ANNES KØKKEN, hvor jeg så har modificeret opskriften, så den passer til os her i Casa Fangel.Men jeg...
View ArticleClik here to view.
Salat med squash & blommer
Imens blommerne stadig er i sæson, skal du da have opskriften på denne nemme, farverige knasesalat.Har du ingen squash, kan en agurk sagtens også bruges. I så fald skal den deles og kernerne i midten...
View ArticleClik here to view.
Kålpølser i rodfrugtefad med flødestuvet grønkål
*gumle.......gumle.....tygge.....savle* Ej, så stopper jeg altså lige, sorry. Men dette er en af de retter, hvor jeg hellere må skynde mig at få nedfældet mængder og how-to, inden jeg glemmer dem - så...
View Article