Clik here to view.
15. december - hindbær-Ruby snitter
Glædelig 15. december 🎅🎄⛄En god sprød småkage, hvor hindbærret giver en fantastisk smag og samtidig et småsyrligt indspark. Det er dagens småkage, som du får opskriften her. Der er også Ruby chokolade...
View ArticleClik here to view.
16. december - cookies med fennikel & abrikos
Glædelig 16. december 🎅🎄⛄Dagens småkage er skøn og har en dejlig sødme. Det er en cookie, så kanten er sprød og midten chewy - mums 😀Fenniklen deri smager ikke meget igennem, men sammen med...
View ArticleClik here to view.
17. december - golden karamelsnitter
Glædelig 17. december 🎅🎄⛄Idag får du en lækker fornyelse af den originale KARAMEL-SNITTE. Den er lavet med karamelliseret chokolade og da den ikke smelter under bagning, vil den dukke op som små...
View ArticleClik here to view.
18. december - lemon snitter
Glædelig 18. december 🎅🎄⛄Jeg elsker alt med citron, så en hurtig citronsmåkage er da et must at have her på bloggen. Derfor er dagens småkage dejlig sprød, med masser af smørsmag og smæk fuld af...
View ArticleClik here to view.
19. december - brændte hasselnødder
Glædelig 19. december 🎅🎄⛄Jeg elsker BRÆNDTE MANDLER og duften af dem, er indbegrebet af jul for mig 💗Men da jeg skulle lavet årets portion, var jeg åbenbart løbet tør for mandler. I stedet fandt jeg en...
View ArticleClik here to view.
20. december - amerikanske cookies med choko & valnød
Glædelig 20. december og 4. søndag i advent 🎅🎄⛄ Den her opskrift har jeg ledt længe efter herhjemme, i flere år faktisk. Jeg var egentlig endt ud i at den nok var smidt ud, men heldigvis ikke. Den er...
View ArticleClik here to view.
21. december - rugbrøds småkager
Glædelig 21. december 🎅🎄⛄En sjov, sprød og anderledes småkage. De er fnuglette, så du kan spise mange 😁 Kanelen kan lige anes, men jeg tror, det vil gøre dem godt med lide mørk chokolade i også. Manden...
View ArticleClik here to view.
22. december - valnødde biscotti.
Glædelig 22. december 🎅🎄⛄Dagens småkage er helt uden fedtstof. De er sprøde og smager dejligt med valnødderne i - jeg elsker valnødder 💗 Dem jeg har bagt med her, har jeg selv høstet og knækket. Det...
View ArticleClik here to view.
23. december - vanillesnitter
Glædelig 23. december 🎅🎄⛄En forsinket låge nummer 23, det beklager jeg. Men dagen igår blev pludselig hektisk, da jeg i løbet af 15 minutter stod med en meget syg Eddie-hund. Vi var lige kommet hjem...
View ArticleClik here to view.
24 - december - hindbærmandler
Glædelig 24. december 🎅🎄⛄Jeg håber, du har nydt at åbne lågerne her i min lille nedtælling til juleaften. Og selvfølgelig at du har fået lidt inspiration samtidig. Igen i år har jeg hygget mig og mon...
View ArticleClik here to view.
Mest læste 2020
Godt nytår 💗I mandags ramte hverdag os herhjemme. Ingen af os arbejder hjemmefra - Manden arbejder i køkkenet på et bosted og jeg i et køkken, hvor jeg laver frokostordning. Det har været en dejlig...
View ArticleClik here to view.
Pandekager uden sukker
Uhhmm hvem elsker ikke pandekager 😀 Forrige weekend havde jeg et par æg, der trængte til at blive brugt. Så jeg satte gang i pandekage-dejen eller dejene, må jeg nok hellere sige. For det viste sig at...
View ArticleClik here to view.
Glædelig 1. søndag i advent - Appelsinkage med hele appelsiner
Glædelig 1. søndag i advent 🎅🎄⛄Jeg havde egentlig besluttet mig for at der ikke skulle være juletamtam herinde i år. Det er jo ikke meget jeg har fået skrevet til dig det sidste års tid. Men meget er...
View ArticleClik here to view.
Glædelig 2. søndag i advent - Nøddesnacks
Glædelig 2. søndag i advent 🎅🎄⛄Idag får du den lækreste og nemmeste lille snack. Fyldt med masser af skønne nødder. Den vil egne sig fint udskåret i små hapser, på et fad sammen med konfekten, eller i...
View ArticleClik here to view.
Glædelig 3. søndag i advent - sirupskage med abrikos, appelsin & smørcreme
Glædelig 3. søndag i advent 🎅🎄Jeg har længe drømt om at lave en sirupskage med smørcreme selv og nu var der endelig både anledning, tid til at få den afprøvet og hjælp til at få den spist 😃Jeg har...
View ArticleClik here to view.
Glædelig 4. søndag i advent - solbærtærte
Glædelig 4. søndag i advent 🎅🎄Så er det meget snart jul. Jeg håber du er klar og ikke har for meget julestress. Jeg har lige en enkelt arbejdsdag tilbage inden jeg går på juleferie. Manden har 3 dage....
View ArticleClik here to view.
Halloween chokolader
Jeg har været i chokoladeværkstedet og lavet lidt sjov til halloween, der er stadig plads til forbedringer men jeg har hygget mig og de smager godt 👻INFO OM CHOKOLADEN:CHOKOLADE SKAL: Callebaut...
View ArticleClik here to view.
Glædelig 1. søndag i advent - Blomme i Maderia
Glædelig 1. søndag i advent 🎅🎄⛄I år bliver advent kalenderen med hjemmelavede fyldte chokolader og da vi ELSKER den købte udgave af Blomme i Maderia, var det nærliggende at en hjemmelavet udgave...
View ArticleClik here to view.
Glædelig 2. søndag i advent - Chokolade med brunkage marcipan
Glædelig 2. søndag i advent 🎅🎄⛄Små fine nissehuer fyldt med det lækreste julede marcipan.Brunkage marcipan.Ca. 1 plade.125 g.Marcipan– Ren rå20 g. Glukose sirup½ tsk. Kanel – stødt1/8 tsk. Nellike –...
View ArticleClik here to view.
Glædelig 3. søndag i advent - Chokolade med citronkaramel
Glædelig 3. søndag i advent 🎅🎄⛄Fine wanna-be-flettede-julehjerter fyldt med lækker syrlig citronkaramel. Fyldet kan sagtens laves året rundt og smager også dejligt i en gold skal.Citronkaramel.Ca. 4...
View ArticleClik here to view.
Glædelig 4. søndag i advent - Chokolade m. brændt mandel praliné
Glædelig 4. søndag i advent 🎅🎄⛄Idag får du opskriften på det nemmeste (og lækreste) fyld, men det kræver dog du har en god blender eller foodprocessor. Lav endelig en stor portion når du er igang. Kom...
View ArticleClik here to view.
Keto rugbrød
Ca. 20 skiver med ca. 1,3 kulhydrat pr skive 135 g. Græskar kerner150 g. Solsikke kerner100 g. Hørfrø frø80 g. Sesam frø15 g. Profiber15 g. Bagepulver1 ½ spsk. FiberHusk11 g. Salt 6 stk. Æg (M/L)200...
View ArticleClik here to view.
Rugbrødsnacks med chokolade
24 – 25 stk.Ca. 3 g. kulhydrat pr stk. 4 stk. Æg M/L200 g. Hytteost 4 %12 g. Salt150 g. Mørk chokolade100 g. Chia frø150 g. Hørfrø100 g Solsikke kerner150 g. Sesam frø2 tsk. Bagepulver10 g. Æblecider...
View ArticleClik here to view.
Grundopskrift på karamel
Ca. 400 g. færdig karamel2 dl. Piskefløde85 g. Sukker105 g. Sirup70 g. Glukose sirup40 g. Honning30 g. Smør – blødt Alle ingredienserne undtagen smør, kommes i en stor gryde og røres sammen. Gryden...
View ArticleClik here to view.
Kål lasagne med bacon & ost
6 per.300 g. Bacon i tern225 g. Løg i tern2 fed Hvidløg - presset450 g. Hk. Grønkål – frost2 spsk. Olie400 g. Hvidkål – fint snittet1 l. Sødmælk7 dl. Vand2 tern Hønsebouillon80 g. Parmesan - revet300...
View Article
